学校对食堂进行食品安全及常规管理检查
2014年2月16日,开学第一天,副校长高宗信对学校食堂进行安全及常规管理综合检查,按照食药监局及教育局管理要求,逐一对原料的清洗保鲜,操作工序的规范卫生,餐具的清洗消毒,食品加工过程中用具的整洁卫生,食品留样,工作人员健康证等相关证件,食堂职工着装规范,食堂的日常管理规范等等各方面的内容进行查看。
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2014年2月16日,开学第一天,副校长高宗信对学校食堂进行安全及常规管理综合检查,按照食药监局及教育局管理要求,逐一对原料的清洗保鲜,操作工序的规范卫生,餐具的清洗消毒,食品加工过程中用具的整洁卫生,食品留样,工作人员健康证等相关证件,食堂职工着装规范,食堂的日常管理规范等等各方面的内容进行查看。