我校食品卫生安全工作从源头抓起
我校高度重视食品卫生安全工作,建立健全食品卫生安全长效监管机制,确保我校食品卫生安全工作平稳、有序、可控。
2015年4月15日下午3:00,由校领导、总务主任、食堂负责人、年级主任、教师代表、学生代表组成的15人食品卫生安全考察小组,在校党委书记张美华的带领下,到“来此买物流配货中心”实地考察。
考察小组首先参观了占地8000平米的采销一体化物流配送中心,听取了企业负责人的情况介绍。分小组认真查看了肉、禽、蛋、菜、米面、冻货等卫生安全和价格情况,了解企业质检中心的工作流程和质检记录,确保学校采购的食品品质有保证,吃的安全,吃的放心,吃的健康。